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ATENDIMENTO NUTRICIONAL

Com mais de 10 anos de experiência em nutrição e atendimentos clínicos, Viviane Franco, sempre dedicada a profissão, decidiu inaugurar a sua clínica de Nutrição no bairro Menino Deus em Porto Alegre. A Clínica Viviane Franco se preocupa com seu total bem-estar e satisfação. Nosso objetivo é ajudar você a alcançar seu maior objetivo, de forma saudável, através da reeducação alimentar. Trabalhamos com diversos programas: Emagrecimento, gestante, nutrição esportiva, e sempre vendo o paciente como um ser único, através de dietas individualizadas e calculadas para sua necessidade nutricional.

 

Como funciona a avaliação inicial?

 

Ao chegar no primeiro encontro é realizado uma  avaliação simplificada do estado nutricional do paciente. Então é perguntado brevemente sobre a história clínica, alterações do peso e dietas anteriores. Baseado no objetivo do paciente e dentro das condições saudáveis preconizadas pela Organização Mundial da saúde, estabelece-se um objetivo e cria-se metas. Então é sugerido um dos nossos pacotes de tratamento para alcançar tais objetivos.

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Como funciona esses pacotes de tratamento?

 

Após apresentado o pacote de tratamento, explicados os métodos da Clínica e definidos seus objetivos e metas,  inicia-se a primeira avaliação nutricional completa.  Neste momento  é realizado uma anamnese alimentar para conhecer os hábitos do paciente, seus horários, suas restrições e preferências alimentares. Em seguida é realizado uma avaliação clínica, incluindo desde história pregressa de doenças, até fatores genéticos envolvidos em possíveis comorbidades. E finalmente é realizado a avaliação antropométrica, que inclui medidas corporais, peso, estatura e percentual de gordura através da bioimpedância elétrica.

 

Então é agendado a segunda consulta para entrega do programa dietoterápico, que é calculado e feito especialmente para você.  Após este encontro inicia-se as consultas de retorno, onde é realizada novamente as avaliações feitas na primeira consulta  para avaliar evolução do tratamento. Caso necessário é realizado alterações no programa ou até mudança total da dieta.

 

Trabalhamos com diversos objetivos de tratamento nutricional:

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  • Reeducação Alimentar;

  • Gestante;

  • Intolerâncias Alimentares (Lactose e Glúten, etc);

  • Distúrbios metabólicos (obesidade, diabetes, cardiopatias, hipertensão, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia);

  • Anorexia nervosa, bulimia e compulsão alimentar;

  • Nutrição para esporte;

  • Emagrecimento;

  • Ganho de peso;

  • Dietas vegetarianas;

  • Doenças psiquiátricas.

           ATENDIMENTO EM GRUPO PARA OBESIDADE
 

Neste módulo de tratamento o paciente recebe sua orientação dietoterápica individualizada e após o segundo encontro, ele é encaminhado ao atendimento em grupo, onde é realizado encontras semanais de 1 hora com até 5 pessoas. Nestes os pacientes trocam experiências, dúvidas e sentimentos sobre o tratamento da obesidade. O grupo muitas vezes tem se mostrado eficaz, pois gera uma cobrança entre os membros, além de favorecer contatos sociais, os quais são importantes no tratamento desta patologia. 

           ATENDIMENTO INDIVIDUAL

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Neste módulo individual, o paciente recebe sua dieta individualizada e é atendido com  frequência mensal, semanal ou quinzenal, dependendo do pacote de tratamento indicado na avaliação inicial. Em cada retorno são ajustados ou modificados sua orientação dietoterápica, se necessário, é também realizado avaliação antropométrica completa em cada consulta.

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