ATENDIMENTO NUTRICIONAL

Com mais de 10 anos de experiência em nutrição e atendimentos clínicos, Viviane Franco, sempre dedicada a profissão, decidiu inaugurar a sua clínica de Nutrição no bairro Menino Deus em Porto Alegre. A Clínica Viviane Franco se preocupa com seu total bem-estar e satisfação. Nosso objetivo é ajudar você a alcançar seu maior objetivo, de forma saudável, através da reeducação alimentar. Trabalhamos com diversos programas: Emagrecimento, gestante, nutrição esportiva, e sempre vendo o paciente como um ser único, através de dietas individualizadas e calculadas para sua necessidade nutricional.

 

Como funciona a avaliação inicial?

 

Ao chegar no primeiro encontro é realizado uma  avaliação simplificada do estado nutricional do paciente. Então é perguntado brevemente sobre a história clínica, alterações do peso e dietas anteriores. Baseado no objetivo do paciente e dentro das condições saudáveis preconizadas pela Organização Mundial da saúde, estabelece-se um objetivo e cria-se metas. Então é sugerido um dos nossos pacotes de tratamento para alcançar tais objetivos.

Como funciona esses pacotes de tratamento?

 

Após apresentado o pacote de tratamento, explicados os métodos da Clínica e definidos seus objetivos e metas,  inicia-se a primeira avaliação nutricional completa.  Neste momento  é realizado uma anamnese alimentar para conhecer os hábitos do paciente, seus horários, suas restrições e preferências alimentares. Em seguida é realizado uma avaliação clínica, incluindo desde história pregressa de doenças, até fatores genéticos envolvidos em possíveis comorbidades. E finalmente é realizado a avaliação antropométrica, que inclui medidas corporais, peso, estatura e percentual de gordura através da bioimpedância elétrica.

 

Então é agendado a segunda consulta para entrega do programa dietoterápico, que é calculado e feito especialmente para você.  Após este encontro inicia-se as consultas de retorno, onde é realizada novamente as avaliações feitas na primeira consulta  para avaliar evolução do tratamento. Caso necessário é realizado alterações no programa ou até mudança total da dieta.

 

Trabalhamos com diversos objetivos de tratamento nutricional:

  • Reeducação Alimentar;

  • Gestante;

  • Intolerâncias Alimentares (Lactose e Glúten, etc);

  • Distúrbios metabólicos (obesidade, diabetes, cardiopatias, hipertensão, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia);

  • Anorexia nervosa, bulimia e compulsão alimentar;

  • Nutrição para esporte;

  • Emagrecimento;

  • Ganho de peso;

  • Dietas vegetarianas;

  • Doenças psiquiátricas.

           ATENDIMENTO EM GRUPO PARA OBESIDADE
 

Neste módulo de tratamento o paciente recebe sua orientação dietoterápica individualizada e após o segundo encontro, ele é encaminhado ao atendimento em grupo, onde é realizado encontras semanais de 1 hora com até 5 pessoas. Nestes os pacientes trocam experiências, dúvidas e sentimentos sobre o tratamento da obesidade. O grupo muitas vezes tem se mostrado eficaz, pois gera uma cobrança entre os membros, além de favorecer contatos sociais, os quais são importantes no tratamento desta patologia. 

           ATENDIMENTO INDIVIDUAL

Neste módulo individual, o paciente recebe sua dieta individualizada e é atendido com  frequência mensal, semanal ou quinzenal, dependendo do pacote de tratamento indicado na avaliação inicial. Em cada retorno são ajustados ou modificados sua orientação dietoterápica, se necessário, é também realizado avaliação antropométrica completa em cada consulta.